Марокканская кухня

Марокканская кухня — национальная кухня Марокко, типичная средиземноморская кухня.

Марокканскую кухню долго рассматривали как одну из самых разнообразных кухонь в мире, из-за взаимодействия Марокко с внешним миром в течение многих столетий. Кухня Марокко соединяет в себе традиционные элементы арабской, берберской, мавританской, ближневосточной кухни, а также влияние на нее оказали средиземноморские, африканские, иберийские и еврейские кухни. Повара в королевских кухнях Феса, Мекнеса, Марракеша, Рабата преобразовали марокканскую кухню за столетия, и создали основание для того, чтобы сегодня выделить марокканскую кухню как отдельную среди Средиземного сообщества.

Марокканская кухня.

© 2016–2023 mk-hram.ru, Россия, Барнаул, ул. Школьная 34, +7 (3852) 17-07-29