Хого

Хого (или Хо-го; кит. трад. 火鍋, упр. 火锅, пиньинь: huǒ guō) — китайская посуда для приготовления пельменей, имеет два дна и встроенную печь для разогрева. Печь заправляется через трубу (аналогично самовару). Первые хого находят в китайских раскопках 4 века нашей эры.

Хого, Китай, 19-й век. (Государственный музей истории Санкт-Петербурга)

Источники

  • http://www.golden-dragon.ru/chinapm
  • http://www.china.org.cn/russian/169755.htm


Хого.

© 2016–2023 mk-hram.ru, Россия, Барнаул, ул. Школьная 34, +7 (3852) 17-07-29