Хого (или Хо-го; кит. трад. 火鍋, упр. 火锅, пиньинь: huǒ guō) — китайская посуда для приготовления пельменей, имеет два дна и встроенную печь для разогрева. Печь заправляется через трубу (аналогично самовару). Первые хого находят в китайских раскопках 4 века нашей эры.
Это заготовка статьи о Китае. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Хого.